肉末蒸蛋

肉末蒸蛋

肉末蒸蛋的做法说明

给宝宝做的,大宝爱吃极了

肉末蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1个
鸡蛋1:1-1:1.2
肉末少量
蒸鱼豉油几滴

肉末蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加温水搅匀,滤去泡沫

  2. 2.

    上锅蒸15分钟,碗上盖保鲜膜或锡纸

  3. 3.

    肉末预先用淀粉,葱姜末,油,蛋清,生抽,一点点盐腌好,炒熟

  4. 4.

    肉末与几滴生抽浇在蒸好的蛋羹上

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