白灼秋葵

白灼秋葵的做法与步骤

1. 第1步.

   秋葵洗净，开水加2g盐焯熟，捞出放凉水盆里冷却后，切断摆盘。冷锅热油，加入姜丝爆香，加入生抽和蚝油，烧开5秒钟关火，把姜丝用筷子拣出扔掉后加入白糖，然后把汁浇在秋葵上即可。