猪肚鸡汤

猪肚鸡汤

猪肚鸡汤的做法说明

今晚吃鸡!早上买了一个猪肚,全部炒的话吃不完,留了一部分,晚上买了半只鸡正好一起煮一锅!味道还不错!

猪肚鸡汤的食材和调料

猪肚半个
半只
红枣八颗
枸杞十颗
适量
一小节(拍碎)
三颗
花椒一小把
适量

猪肚鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备猪肚(猪肚洗的时候加盐洗,用热水反复洗好几遍才干净,洗干净后和冷水一起下锅,水沸腾后把猪肚翻面再煮五分钟,冷却后切成条,早上洗的时候忘记拍照了)

    猪肚鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半只鸡切块

    猪肚鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肚鸡肉冷水下锅,适量生姜拍碎放入

    猪肚鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入适量的花椒红枣和枸杞

    猪肚鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火煮沸后,撒入适量的盐、中火再煮30分钟(时间根据自家电磁炉来定)

    猪肚鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮了半小时的样子

    猪肚鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒入适量的香葱即可

    猪肚鸡汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    味道美美哒😍

    猪肚鸡汤的做法步骤 第8步

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