糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

肋排1000克
料酒适量
适量
适量
花椒适量
适量
十三香适量
老抽适量
适量

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨冷水里浸泡一小时泡出血水

  2. 第2步.

    排骨沥干水后加入上面配料腌制3小时以上

    糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加适量油小火炸排骨至肉酥

  4. 4.

    加一碗开水熬排骨至水快干时加适量入冰糖和香醋继续熬至油亮出锅

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