日式咖喱飯

日式咖喱飯的做法与步骤

1. 第1步.

   可以依個人口味，把牛鍵肉換成牛腩，豬腿肉，雞肉

   
2. 第2步.

   先把牛肉煮開，待變硬後出鍋，清洗，切塊

   
3. 第3步.

   白洋蔥切丁備用

   
4. 第4步.

   牛肉和红萝卜切一口大小，土豆切大点，防止煮化了。

   
5. 第5步.

   锅里放油，然后放入洋葱粒炒至稍微上色，之后放入牛肉翻炒。

   
6. 6.

   加入土豆和红萝卜炒至土豆有点透明装

7. 第7步.

   加入水，大约盖过材料左右

   
8. 8.

   水煮开后把表面上的泡泡去除。

9. 第9步.

   小火大约煮一个小时（把肉煮软）

   
10. 第10步.

    这次使用的是格力高的咖喱块四块八人份

    
11. 第11步.

    肉煮好后停火放入咖喱块，搅拌至融化

    
12. 第12步.

    开火煮开搅拌一下就可以出锅上桌了。太稀的话可以小火收汁，太稠的话可以加点热水调一下。