【生酮】低碳水芝麻包
【生酮】低碳水芝麻包的做法说明
本来是想做汉堡坯但是没有杏仁粉，就出了一款这个包，内陷可以换成肉，芝士（芝士最好是耐烤的，如布里芝士）
【生酮】低碳水芝麻包的做法与步骤
- 1.
馅： 黑芝麻磨成粉，在里面加代糖和海盐，加猪油，水浴加热混合均匀后冰箱冷藏，凝固成馅
- 2.
皮： 将所有的粉粉混合均匀
- 3.
先加醋和鸡蛋，拌匀
- 4.
慢慢加入开水搅拌至橡皮泥的状态，分成四份用手整成窝窝头的造型
- 第5步.
将冷藏好的黑芝麻馅填装进窝窝头里，封闭成馒头的样子，顶上撒芝麻，烤箱上下火200烤30分钟，开吃~
小贴士
水，泡打粉用量灵活调整，注意洋车前子和椰子粉比例一比一就好啦。
一定不要用切达芝士，血的教训，我的烤箱被爆浆的芝士涂了一片，用布里芝士是比较好的做馅选择
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