糖霜山楂

糖霜山楂

糖霜山楂的做法说明

家有小宝,然后有个爱折腾的麻麻,总是想着怎么给宝贝儿吃最健康的食物……试了好几个配方都么成功,然后自己调整的配方,试了好几次比较稳定。分享给厨友们。

糖霜山楂的食材和调料

山楂200克
100克
45克

糖霜山楂的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂洗好沥干,然后称好各种配料,做备用

    糖霜山楂的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入白糖➕水不停翻拌,全程最小火🔥

    糖霜山楂的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬到周围看不到水份关火,然后倒入山楂,不停翻炒

    糖霜山楂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒成这样就可以了,要小心翻炒不要太用力把山楂皮给炒破了

    糖霜山楂的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    制作好的糖霜山楂

    糖霜山楂的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还是破了一个皮

    糖霜山楂的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    满满地糖霜

    糖霜山楂的做法步骤 第7步

小贴士

制做好的糖霜山楂放冷藏口感更好。
切记要关火后再倒入山楂,要不炒出来的糖霜过不了多久都会化掉

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