糖醋嫩姜
糖醋嫩姜的做法说明
20斤生姜洗干净，晾干用半斤盐腌三个小时，再把水沥干。把(冰糖5斤+白醋4瓶+水煮开）等凉后倒进罐子里
糖醋嫩姜的做法与步骤
- 第1步.
洗干净沥水中
- 第2步.
把生姜洗干净晾干，晾干后用半斤盐腌制三四个小时，再把水沥干。 之前要把冰糖，水，白醋放在一起煮到冰糖融化为止，等凉透后把沥干的生姜一起放进容器罐里，三天后就可以吃了。
小贴士
口味看自己喽，如果时间要到久点放3瓶醋，要不然会太酸。熬的汁盖过生姜即可。
20斤生姜洗干净，晾干用半斤盐腌三个小时，再把水沥干。把(冰糖5斤+白醋4瓶+水煮开）等凉后倒进罐子里
洗干净沥水中
把生姜洗干净晾干，晾干后用半斤盐腌制三四个小时，再把水沥干。 之前要把冰糖，水，白醋放在一起煮到冰糖融化为止，等凉透后把沥干的生姜一起放进容器罐里，三天后就可以吃了。
口味看自己喽，如果时间要到久点放3瓶醋，要不然会太酸。熬的汁盖过生姜即可。
