炸牛奶

炸牛奶的做法与步骤

1. 第1步.

   准备锅，无油无水…将牛奶和冰糖全部放入锅中，开小火

   
2. 第2步.

   将生粉用水调开后，缓慢倒入锅中…（见视频操作）生粉糊是要和冷牛奶一起下锅的

   
3. 第3步.

   敷至糊类，倒入玻璃碗内（碗内我没刷油，但放了保鲜膜，可以防粘）随后放至冰箱保鲜至第二天

   
4. 第4步.

   将饺子皮擀大，将冻好的牛奶冻切块，放入饺子皮内

   
5. 第5步.

   包法见视频

   
6. 第6步.

   包好后沾鸡蛋液，然后沾少许面糊（面糊也可换成面包糠）

   
7. 第7步.

   锅中烧油，将做好的下锅炸至微黄，捞出控油，隔2分钟左右，再次将油烧热，放入锅中复炸至金黄酥脆

   
8. 第8步.

   炸好，完成…准备开吃

   
9. 第9步.

   吃时可沾少许炼奶，里面的牛奶Q弹Q弹

   
10. 第10步.

    这个是沾了面包糠炸的…