洋葱肥牛饭

洋葱肥牛饭

洋葱肥牛饭的做法说明

2人份快手饭

洋葱肥牛饭的食材和调料

米饭2碗
肥牛1盒
1个
西蓝花1/2个
生抽20ml
老抽5ml
料酒20ml
耗油10ml
甜辣酱(可选)5ml
2小勺

洋葱肥牛饭的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切丝,西蓝花切小块

  2. 2.

    生抽,老抽,料酒,耗油,甜辣酱,白糖混合成一碗酱汁

  3. 3.

    烧开水焯冷冻肥牛片,撇浮沫,捞起

  4. 4.

    热油炒洋葱至变色,放入肥牛片

  5. 5.

    加入酱汁,加1/4碗水,炖煮

  6. 6.

    浇至饭上,完成

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