虎皮青椒

虎皮青椒的做法与步骤

1. 1.

   青椒洗净去蒂，将青椒切片

2. 2.

   准备料汁，将白糖、醋、盐、生抽混合在一起调成料汁

3. 3.

   锅中热油，将青椒下锅煎至两面熟透后装盘备用，这一步多放点油，并且记得翻面煎

4. 4.

   另起锅加入蒜泥爆香，倒入青椒翻炒一会后倒入调好的料汁