草莓麦芬
草莓麦芬的做法与步骤
- 第1步.
100克黄油隔水融化成液体
- 第2步.
淡奶油100克
- 第3步.
两个鸡蛋
- 第4步.
朗姆酒30克
- 第5步.
细砂糖120克
- 第6步.
盐2.5克
- 第7步.
和融化好的黄油，15秒/速度3混合即可
- 第8步.
预热烤箱180度15分钟
- 第9步.
泡打粉10克
- 第10步.
低筋粉200克和泡打粉一起过筛，10秒，速度3继续混合均匀，使用刮刀棒辅助搅拌一下
- 第11步.
加入100克草莓酱，5秒速度3
- 第12步.
用刮刀搅拌均匀后倒入模具
- 第13步.
差不多两份8分满即可
- 第14步.
180度15分钟
- 第15步.
锅和工具都洗好了
- 第16步.
我觉得得买个挤压壶不然边上太多滴滴答答的
- 第17步.
上面放上草莓酱就OK啦
