月亮脆饼

月亮脆饼

月亮脆饼的做法说明

这是小时候每年中秋早上妈妈都会做给我们吃的东西,它香脆微咸或者微甜,现在我又做给我的孩子吃,这就是传承吧,食物延续,爱也伴随着食物延续

月亮脆饼的食材和调料

蛋白1个
盐或者白随便加点
普通面粉米饭适量
芝麻适量

月亮脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清加糖或者盐拌匀,加黑芝麻,加面粉和成稍干的面团,分割小剂子

    月亮脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    扑粉,尽量的擀薄一些,在不把芝麻擀碎的前提下

    月亮脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油温170度炸制金黄色捞出控油,大功告成

    月亮脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是儿子送我的月饼花朵月饼,不错吧,哈哈

    月亮脆饼的做法步骤 第4步

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