牛肉+黄酒+油+蚝油+胡椒粉+盐,搅拌。
鸡蛋+牛奶+小葱+盐,搅拌。
锅里加入油(多点),倒入蛋液,稍微凝固后倒入牛肉,翻炒,牛肉变色即可。
虾仁滑蛋同理。
酸辣牛肉滑蛋羹牛肉滑蛋粥滑蛋牛肉滑蛋牛肉饭番茄滑蛋牛肉饭滑蛋牛肉嫩牛肉滑蛋饭滑蛋牛肉饭番茄滑蛋煮牛肉