可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅放少许料酒、盐腌制10分钟；准备好可乐、姜片、八角、小尖椒粒；

   
2. 第2步.

   锅内少油，中小火把鸡翅两边煎微黄；

   
3. 第3步.

   放入姜片、八角和小辣椒粒翻炒出香

   
4. 第4步.

   加入可乐莫过鸡翅，再放入少许盐、生抽、老抽和多一点冰糖调味上色，先大火煮开再小火焖10分钟

   
5. 第5步.

   最后转大火炒干收汁

   
6. 第6步.

   装盘