烧烤味煎豆腐

烧烤味煎豆腐的做法说明
买了豆腐觉得怎么做都不好吃,突然想起以前在街上吃的煎豆腐,就想自己试一试,虽然做不出人家那个味儿,但咱这个味儿也是记忆犹新?流连忘返?不对不对,反正是属于吃了还想吃系列的,哈哈,皮一下很开心
烧烤味煎豆腐的食材和调料
| 豆腐 | 1块 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
烧烤味煎豆腐的做法与步骤
- 1.
先把豆腐切成大小均匀的块块,平底锅(不粘锅)或电饼铛倒油,油热后放入切好的豆腐,煎制稍微发黄便可撒孜然粉,辣椒粉,还有盐,就这样来回翻面煎制,来回翻面撒,保证它的两面都能裹上各种粉,豆腐差不多发硬即可出锅
- 2.
好啦,我最擅长的装盘,撒芝麻,香菜碎,葱花碎,我觉得这是豆腐最好的归宿了,哈哈
小贴士
我这豆腐是北方的豆腐,不是豆腐脑那种豆腐














