韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   1，韭黄洗净控水切段。 2，鸡蛋打扫备用。 3，青红椒切丝，大蒜切片。 4,加入食用油，烧热后倒入蛋液，快速翻炒，滑散后起锅。 5，用剩下的油爆蒜，加入韭黄中火翻炒。 6,倒入鸡蛋翻炒后加入青红椒，加适量食盐调味。

2. 第2步.

   6，加入生抽上色，起锅。