南瓜麻球🎃
南瓜麻球🎃的做法说明
南瓜麻球：
蒸熟的南瓜150g压成泥，加20g糖，加170g糯米粉（南瓜含水量不同，粉可以不要一下子加完），揉成团，分成15g一个的小圆球，滚上白芝麻后再搓圆，油五六成热放入，滚后开小火炸至金黄，夹上去表面硬了就行了，如果夹上去软的出锅后会瘪掉。
南瓜麻球🎃的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟的南瓜150g压成泥，加20g糖，加170g糯米粉（南瓜含水量不同，糯米粉可以不要一下子加完）
- 第2步.
揉成团，分成15g一个的小圆球，滚上白芝麻后再搓圆
- 第3步.
油五六成热放入，滚后开小火炸至金黄，夹上去表面硬了就行了，如果夹上去软的出锅后会瘪掉。
- 第4步.
真的很美味哦……
小贴士
油烧开后转小火！小火！小火！
南瓜含水量不同，糯米粉可以不要一下子加完
