菌菇汤

菌菇汤的做法说明
菌菇汤 香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好

- 第2步.
各种菌菇切自己喜欢的大小

- 第3步.
葱切末,姜切丝,蒜切片

- 第4步.
锅里热油,爆香姜和蒜

- 第5步.
放菌菇拌炒

- 第6步.
炒至菌菇软熟兑入适量清水

- 第7步.
大火烧开,小火炖30分钟

- 第8步.
调入胡椒粉 2/1茶匙

- 第9步.
调入适量盐

- 第10步.
出锅前撒上葱花即可

小贴士
检康营养师提醒:菌菇营养丰富,味道鲜美且营养好吸收。在寒流来袭之际,它们更是你提高免疫力,避免感冒的武器。














