比超市好吃N倍的枣糕

比超市好吃N倍的枣糕的做法说明
第一次做,感觉配方还是不错滴,真的是超好吃,尤其刚出锅时候😍
比超市好吃N倍的枣糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣剪碎去核,浸泡在牛奶里。

- 第2步.
大概15分钟这样牛奶变为枣红色,吸收进去。

- 第3步.
倒入搅拌机,搅拌为枣泥状。

- 第4步.
打发鸡蛋,体力膨胀到两倍大,这个过程我整整用了半个小时,打到可以提起的尖钩状,要不然不稳定。

- 5.
筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌,具体手法就不用说了,相信你们的手法。
- 6.
倒入牛奶和红糖继续翻拌,最后加入玉米油。
- 第7步.
倒入装有油纸的模具,170°烤30分钟。出锅。

- 第8步.
出锅了,味道杠杠的。















