白馒头

白馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   秤好所有材料，用筷子搅成条状！

   
2. 第2步.

   开始揉，揉至光滑，滚圆，盖盖子或者毛巾，放在温暖出发酵

   
3. 第3步.

   发酵至1.5倍以后，挫个洞，不回缩表示一发完毕……

   
4. 第4步.

   整型以后，在发酵15分钟，手摸摸，表面干燥，即可蒸……

   
5. 第5步.

   大火烧开，蒸10分钟出炉，拿网放凉……

   
6. 第6步.

   刚刚蒸好的馒头！

   
7. 第7步.

   可以夹咸菜吃……