苹果片

苹果片

苹果片的做法说明

宝宝随着月龄的增大,越来越喜欢尝试新的东西,吃的东西,更是每个小宝宝喜欢去探究的,不妨试试这款健康又简单的小零食,不仅比外面买来的脆,还干净卫生。

只要掌握将苹果切得越薄越好,薄的苹果片烘烤出来,特别脆,几乎属于一咬就碎的那种。

苹果片的食材和调料

苹果1个
柠檬半个

苹果片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    苹果片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果清洗干净,切成四份,去核

    苹果片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个大一些的容器,倒入适量清水,挤入一些柠檬汁 tips:柠檬汁起到防止苹果片氧化变色的作用

    苹果片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将苹果擦成薄片 tips:这里苹果片越薄越好,所以妈妈们用工具擦最快最方便了,每片苹果片都是均匀的厚度呢

    苹果片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擦出来的苹果片直接掉在柠檬水中,这样苹果片就不会氧化变色了

    苹果片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    浸泡的苹果片均匀的摆放在铺油垫的烤盘上 tips:建议大家用油布或者厚油纸,这种油垫冷了就不太好拿下来了,需要烤好的苹果片趁热赶紧拿下来

    苹果片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱,上下管100度,烤至60min左右 tips:具体时间根据苹果片的厚度和自家烤箱的情况而定,我这里整整烤了60min 因为是低温烘烤,加热管实际工作时间并不长,所以大家不用担心耗电的问题

    苹果片的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烘干的苹果片拿下来,冷却后会变的非常脆的,所以大家如果自己做的苹果片冷却后还是软的话,说明还没有完全烘干哦,可以继续烘烤干

    苹果片的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    苹果片冷却后,密封保存,否则容易受潮变软哒!

    苹果片的做法步骤 第9步

小贴士

1.这里我选用的是脆的苹果。
2.苹果片切得越薄越好。

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