糯米绿豆饼
糯米绿豆饼的做法说明
做完绿豆饼后，还余下一些绿豆沙，不想再做酥油，于是简单取材，做个糯米粉绿豆饼，味道软糯香甜，深得酷爱糯米口味妈妈的喜爱。
糯米绿豆饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉，细砂糖，温水混合搓成团
- 第2步.
分成六个35克的面团
- 第3步.
像包包子一样把绿豆沙包进去，我这里揉的是35克一个的绿豆沙团子。
- 第4步.
按成扁形
- 第5步.
锅底抹一层薄薄的油，下锅小火慢慢煎
- 第6步.
煎至两面金黄即可
小贴士
糯米粉需要温水搅拌才容易成团。包的时候皮有一点破也没有问题，煎的时候不会漏出来。
