简易白汁蘑菇意面
简易白汁蘑菇意面的做法说明
朋友寄了2公斤口蘑给我，只能保存3天，这3天变换着做法消灭蘑菇😂
简易白汁蘑菇意面的做法与步骤
- 第1步.
第一步。煮意面。锅里放适量的水，开大火，倒入一小勺盐。
- 第2步.
水开之后，意面竖着放进锅里。
- 第3步.
意面会自己滑进锅里的哦。煮大约15分钟到意面断生。
- 第4步.
平底锅开小火，熔黄油。
- 第5步.
黄油化开之后把切片的蘑菇倒下去。翻炒。
- 第6步.
翻炒翻炒翻炒。
- 第7步.
把蘑菇炒软之后，加一小勺盐。翻炒均匀。
- 第8步.
然后倒入奶油，约100ml
- 第9步.
接着倒入鲜牛奶。约50ml，再加一勺糖。翻炒拌匀。
- 第10步.
蘑菇和奶油鲜奶完全拌匀之后，撒入一勺面粉，翻炒翻炒到牛奶奶油粘稠就搞定啦。
- 第11步.
这样就可以啦😋😋
- 第12步.
蘑菇炒好，同时意面也煮好了。捞起来，过冷水。
- 第13步.
过完冷水的意面装盘，然后铺上白汁蘑菇。可以撒芝士粉，更加香哦。
- 第14步.
完成。
- 第15步.
家里的花陪着意面，美美的。
小贴士
喜欢洋葱味的可以在黄油化开之后加洋葱里炒香接着后面的步骤哦。
