老奶洋芋

老奶洋芋

老奶洋芋的做法说明

云南老奶洋芋(老奶奶的牙口也能吃得动)

老奶洋芋的食材和调料

土豆1个
少许
辣椒少许
花椒粉少许
少许
20ml

老奶洋芋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆放蒸笼上蒸熟

    老奶洋芋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒸熟的土豆捣碎

    老奶洋芋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中加油,加入葱爆香

    老奶洋芋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入土豆翻炒,并加入辣椒粉、花椒粉、盐

    老奶洋芋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘食用

    老奶洋芋的做法步骤 第5步

小贴士

土豆比较吸油,锅中热油需要多加油

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