面馍馍

面馍馍

面馍馍的做法说明

从小吃妈妈做的馍馍,从小跟着妈妈学,这么多年也只是偶尔做做,现在外面的东西都不那么让人放心,所以就又开始自己做了,我的方太电蒸箱很给力,很方便。

面馍馍的食材和调料

500克
发酵粉3--5克
温水适量

面馍馍的做法与步骤

  1. 第1步.

    一开始没拍照,嘿嘿,和好面醒面,冬天有暖气,发的很好,多揉一会面更劲道。这是已经揉好放到蒸盘里再次醒发20分钟。

    面馍馍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入烤箱蒸25分钟

    面馍馍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备出炉

    面馍馍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅了,不错,很好吃。

    面馍馍的做法步骤 第4步

小贴士

水要温水,三十度左右吧,和面要软硬合适。

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