大朵有机花菜炒肉
大朵有机花菜炒肉的做法说明
我喜欢吃大朵大朵的有机花菜，就有了这个菜谱。
大朵有机花菜炒肉的食材和调料
| 肉 | 60克 |
| 有机花菜 | 四分之一颗 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
大朵有机花菜炒肉的做法与步骤
- 1.
肉和有机花菜都备好，肉切丝，有机花菜弄成适当大小。这个菜主要是吃有机花菜的，肉就只放一点点提味。
- 第2步.
放适当生粉，盐，生抽腌制一下，大概一刻钟到半小时。
- 第3步.
烧一锅水，放适当盐，水开后放有机花菜煮，煮到断生就可以啦，不放心的就再煮半分钟到一分钟。不要煮太久，煮太久有机花菜会烂成小朵。也不要盖盖子，会煮烂。
- 第4步.
放少许油，油热之后炒肉。肉炒熟到有点变色放有机花菜。
- 第5步.
炒到有机花菜的花变黄，就可以放点生抽起锅了。因为肉里有放盐，煮菜也放了盐，所以就不再放盐了，放点生抽就行。
