胡萝卜炒青瓜

胡萝卜炒青瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   青瓜刨皮切片，红萝卜刨皮切片。蒜拍扁去皮。

   
2. 第2步.

   锅里下油，下蒜炒香，下红萝卜炒，加少许水，焖一下。(红萝卜焖了会甜，喜欢脆萝卜的可以不焖。)

   
3. 第3步.

   下青瓜片，炒一下，加盐调味。

   
4. 第4步.

   出锅。(青瓜胡萝卜有甜味，可以不加鸡精。)