水煮鲜锅兔

水煮鲜锅兔

水煮鲜锅兔的做法说明

四川自贡的名菜,不要被兔肉吓到,口感特别嫩滑。你们可以有这个做万能的鲜锅系列。仔姜是重点

水煮鲜锅兔的食材和调料

1块
小米椒一把
青椒一把
兔肉半只
花椒3克
郫县豆瓣2勺
料酒适量
1块
适量
蔬菜你喜欢的都可以
淀粉2勺

水煮鲜锅兔的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米椒 青椒切碎 子姜切丝

    水煮鲜锅兔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒料 姜蒜香料两勺郫县豆瓣酱

    水煮鲜锅兔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    兔肉腌制过后跑油锅 料酒盐姜淀粉腌制

    水煮鲜锅兔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把炒好的料加水煮开后放入跑过油锅的兔肉 再把蔬菜放进去

    水煮鲜锅兔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放青红椒姜丝 起锅

    水煮鲜锅兔的做法步骤 第5步

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