以前爸爸教过我怎么做,还是觉得没有爸爸做的好吃
干辣椒切很细,和盐、酱油、麻油一起搅拌均匀
豆腐在调料里打个滚,再放瓶里码好,最后多的调料淋到瓶子里,盖好,10度左右的天气大概一星期就腌好了
腐乳当调料--玫瑰腐乳炖鸡翅山黄鸡半只,啤酒,老抽,姜,蚝油,盐,湖南椒,朝天椒。先将鸡斩件,锅烧热放少许油,放鸡翻炒至鸡黄,放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加调好的汤炒到收恣。南国腐乳肉,一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味湖南家常红烧肉:湖南最家常的红烧肉,这样做超下饭!自制湖南长沙米粉,美味早餐自制川味麻辣豆腐乳&原味豆腐乳自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干湖南鲜辣剁椒X自制蒜蓉香辣酱湖南自制烟熏腊肉