干锅煮花蛤

干锅煮花蛤的做法与步骤

1. 第1步.

   记住要一点水也不加用干锅煮。 开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖！等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。