韩国泡菜饼

韩国泡菜饼

韩国泡菜饼的做法说明

hello,今天分享一道韩国人特别爱吃的国民菜---韩国泡菜饼!韩剧里经常出现的。做法很简单,味道很不赖。赶紧往下看吧。

韩国泡菜饼的食材和调料

韩国泡菜100g
瘦肉100g
鸡蛋2个
包菜2片
面粉200g

韩国泡菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肉剁成肉泥,泡菜剁碎,包菜切细丝备用。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有的材料放在一起,搅拌均匀,可以适量加一点水以免太干。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有材料搅拌均匀,加入盐调味,拌匀到如图即可。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅加油,稍微烧热,油可以多一点少一点都行,想吃焦香一点的稍微多点油。中小火。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调好的面糊倒入锅里,不要频繁翻面,先一面煎大约2分钟后看表面焦黄了再翻另一面。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎到两面金黄,熟了就可以出锅享用啦!很好吃哦。很香!刚吃完又流口水了。

    韩国泡菜饼的做法步骤 第6步

小贴士

1,不喜欢包菜或者这个搭配的可以按个人口味改成胡萝卜,青椒,洋葱或者其他材料。
2,面糊尽量调稀一点,以免不成形。
3,煎的时候尽量中小火,以免饼焦了里面还没熟。

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