海鲜粥

海鲜粥的做法说明
从小就爱喝粥,内容如此丰富的粥只有在潮汕砂锅粥店才能喝到,紫砂锅二百多,找你小美到家后,就再也没去喝过了,一切交给小美,熬出更香更稠的海鲜粥。
海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
干贝加入主锅

- 第2步.
5秒/速度8切碎

- 第3步.
加入大米,处理下来的虾头和水

- 第4步.
20分钟/100度/速度小勺进行熬制,温度达到100度后调回98度,不会噗锅

- 第5步.
20分钟到后加入虾仁丁和鱿鱼丁后,再设定 10分钟/98度/速度1进行熬制

- 第6步.
最后1分钟加入香芹碎提鲜

- 第7步.
只需要30分钟,一锅浓浓的海鲜粥就好了,如果觉得味淡的话,可以适量加一些盐调味。

- 第8步.
如果再加一只海蟹会更鲜美

- 第9步.
装碗后撒一点葱花装饰,满满一大碗没够小萝卜吃。

- 第10步.
欢迎交作业,多多交流美食















