酱香芥菜丝

酱香芥菜丝的做法说明
功夫菜
酱香芥菜丝的做法与步骤
- 第1步.
先将咸芥菜疙瘩泡发12小时。

- 第2步.
切成细丝。

- 第3步.
爆香八角、花椒。

- 第4步.
放入葱丝、辣椒丝。

- 第5步.
放入切好的芥菜丝。

- 第6步.
依次放入生抽、老抽、白糖。

- 第7步.
炒制5分钟。

- 第8步.
炒制好。

- 第9步.
炒制好后放入白芝麻后搅拌均匀即可食用。

- 第10步.
一盘酱香浓郁的芥菜丝。

小贴士
切的一定要均匀。

功夫菜
先将咸芥菜疙瘩泡发12小时。

切成细丝。

爆香八角、花椒。

放入葱丝、辣椒丝。

放入切好的芥菜丝。

依次放入生抽、老抽、白糖。

炒制5分钟。

炒制好。

炒制好后放入白芝麻后搅拌均匀即可食用。

一盘酱香浓郁的芥菜丝。

切的一定要均匀。