椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤的做法说明

屋企🈶2只椰子,唔知道点食
一于整个椰子鸡啦~

椰子是南海白色个只椰子
做好我先记得要拍照
所以步骤都没有配图了❤

椰子煲鸡汤的食材和调料

椰子2个
1只
莲子10颗左右
玉米🌽1条
红萝卜1个
少许
3片

椰子煲鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    莲子提前泡一下,红萝卜,玉米切好备用。土鸡买回来清洗干净,备用。

  2. 2.

    椰子坎好,把水翻出来,挖干净里面的肉。我家椰子,里面的肉好嫩。很多都推荐用老椰子~无所谓了有哪种就用哪种

  3. 3.

    把椰子汁倒进去,兑水1比1这样…把红萝卜玉米先倒进去,火烧开后煲个10分钟再下鸡下去,下鸡以后15分钟就熄火了,别弄太久。汤也是特别浓甜,下点盐甜味就可以了~

小贴士

如果可以,用全椰子水最好
但是不够的就要加水
我是1:1的,也没有说很淡
还是很浓的椰子味哦❤

这个方法也可以变成火锅形式的
任君选择🙂正点哦
我反而觉得这种嫩椰子肉更好吃

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