大盘鸡…翅

大盘鸡…翅

大盘鸡…翅的食材和调料

土豆1个
鸡翅2盒
半个
辣椒3个
花椒8粒
青椒1个
半根
2片
八角1个
10克
啤酒1瓶
10克
老抽1勺
海底捞底料20g
6瓣

大盘鸡…翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    大盘鸡…翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜花椒大料入油中火炒香,加入焯水一分钟的鸡翅。

    大盘鸡…翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火翻炒1分钟加入土豆和料酒继续翻炒1分钟。加入酱油葱段底料等加一罐啤酒中火慢炖。5分后加入洋葱青椒。收汁

    大盘鸡…翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再过3分左右转大火加入蒜末葱花后出锅…结果啤酒放多了……

    大盘鸡…翅的做法步骤 第4步

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