自制营养美味虾干

自制营养美味虾干的做法与步骤

1. 第1步.

   准备虾，什么虾都行，我买了两斤大海虾

   
2. 第2步.

   处理虾的尖锐部分

   
3. 第3步.

   虾须也不要，虾肠如果不嫌麻烦也可以处理掉，我懒，略过了这部

   
4. 第4步.

   处理好的虾洗干净，加入没过食材的水

   
5. 第5步.

   加入姜片和葱段

   
6. 第6步.

   料酒

   
7. 第7步.

   盐

   
8. 第8步.

   大火煮至沸腾

   
9. 第9步.

   中途撇去浮沫

   
10. 第10步.

    静置半小时，让虾入味

    
11. 第11步.

    在烤架上摆好队形

    
12. 第12步.

    烤箱开热风循环功能125度烤90分钟，如果家里烤箱没有热风循环功能，可以140度烤90至120分钟，具体时间以烤干透为准

    
13. 第13步.

    大虾干就完成啦～

    
14. 第14步.

    非！常！好！吃！ 虾皮也烤干脆了可以直接吃！