酸辣粉

酸辣粉

酸辣粉的食材和调料

2勺
辣椒1.5勺
花生3克
高汤1碗
生抽1勺
1根
2克
适量
香油0.5勺
红薯粉

酸辣粉的做法与步骤

  1. 1.

    葱,姜切沫

  2. 2.

    辣椒油,生抽,醋放入碗内,加大半碗高汤

  3. 3.

    红薯粉温水泡半小时,开水煮十分钟。捞出放入已经调好的高汤内

  4. 4.

    撒上葱花,和花生米,香油。美味的酸辣粉就完成了

小贴士

醋和辣椒油,盐根据自己口味来定

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