麻酱红糖包

麻酱红糖包的做法说明
人总有一些旧事流连,在北京上学的日子里很喜欢麻酱烧饼和麻酱油饼。离开北京后就再也没有机会吃到了。现在好了,想吃自己做呗😋😋😜😄
麻酱红糖包的做法与步骤
- 第1步.
面粉、酵母粉、糖、水放入面缸搅拌均匀成柔软面团,加油、盐再搅打均匀成细腻筋道的质地。

- 第2步.
加盖发酵半小时。面垫上滴几滴油,拿出面团分成四份松弛10分钟。

- 第3步.
芝麻酱加植物油拌匀成了流动的糊汁。

- 第4步.
取一面团擀成薄片, 浇上芝麻酱汁,抹匀, 再撒上红糖, 切开一条半径,卷成锥状, 大头朝下捏合。 也可以全部擀开摸酱撒糖,一层层叠加包好。

- 第5步.
放于烤盘,准备在烤箱里加湿二发30分钟。

- 第6步.
发好的状态。

- 第7步.
预热烤箱180度,10分钟,刷层蛋液,烤20分钟就好啦。

- 第8步.
喷香甜美的芝麻酱红糖面包成功。真就好这一口😜😋🍩🍕🥧🥪🥕🍲🥓

- 第9步.
切开香气四溢

- 第10步.
馅料美味香甜,刚烤出来皮酥内软,吃到的人都停不了口















