鸡肉蔬菜饼
鸡肉蔬菜饼的做法说明
简单明了，快速还低脂饱腹的美味
鸡肉蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱 胡萝卜 黄瓜切丁 鸡胸肉剁碎，加入鸡蛋盐黑胡椒（祛腥）两大勺玉米淀粉拌匀（如下图）
- 第2步.
玉米淀粉让它们好成团
- 第3步.
锅烧热，给玉米油或橄榄油，小火放入一团鸡肉，用刮刀压平（我喜欢用做蛋糕的硅胶刮刀）不沾
- 第4步.
底部微焦翻面，用拌勺压扁，尽量压薄一些，易熟
- 第5步.
两面煎至金黄出锅，配上一杯酸奶（蛋酒、银耳汤 燕窝）都OK，
小贴士
可以提前一晚准备好，拌匀密封好，放冰箱冷藏（两天没问题）早上起来直接煎
