南瓜🎃发糕

南瓜🎃发糕

南瓜🎃发糕的做法说明

心里一直念念不忘的小时候的味道!终于拔草了

南瓜🎃发糕的食材和调料

南瓜250
面粉300
酵母3
20
鸡蛋2

南瓜🎃发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜蒸熟。

    南瓜🎃发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中间忘记拍照了,放20克糖,等温热时加入酵母,鸡蛋。搅匀。

    南瓜🎃发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接着逐步加入面粉。搅匀。盖上保鲜膜发酵二倍大。排气后再发酵二倍大,不要过头。放干果或红枣。冷水下锅大火二十分钟。焖5分钟。

    南瓜🎃发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅

    南瓜🎃发糕的做法步骤 第4步

小贴士

口感细腻饱满Q弹。

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