胡萝卜炒肝

胡萝卜炒肝

胡萝卜炒肝的做法说明

妈妈说胡萝卜和肝都对眼睛好,所以每次眼睛不太舒服的时候都会想起这道菜,不是习惯,是妈妈的爱

胡萝卜炒肝的食材和调料

胡萝卜2根
适量克
猪肝半只
酱油随意
随意反正我没用

胡萝卜炒肝的做法与步骤

  1. 1.

    肝用水洗两三次,切片再洗两三次,锅里放水烧开,肝倒进去一分钟捞出

  2. 2.

    胡萝卜切片备用。 刷锅,烧干,放油,放葱花,放胡萝卜翻炒,再放肝翻炒

  3. 3.

    放酱油,放盐,盛出

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