失败记录•红糖全麦面包Nov1

失败记录•红糖全麦面包Nov1的做法说明
减肥中,发誓做好全麦面包!做不好就把每一次失败品公开😡😡记录用料问题,缺点和原因!诚请烘焙大佬留言指教!🙏🙏🙏
厨友们注意!注意!注意!次方为本人探索方!纯粹记录!慎用!
失败记录•红糖全麦面包Nov1的做法与步骤
- 1.
1.二发扁了 一发太过 减少一发时间和温度
- 2.
2.甜度大 少一克蜂蜜一克红糖
- 3.
3.糊了,皮厚 温度高 下次150℃20min
- 4.
4.割包没开 换锋利些的刀
- 5.
5.一个核桃正好
小贴士
再次声明!厨友们注意!注意!注意!次方为本人探索方!纯粹记录!慎用!














