雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

本来是打算买现成的雪花酥,收到货一看。。。是做雪花酥的小饼干,哈哈哈,好吧自己做起来欧耶✌🏻

雪花酥的食材和调料

饼干80-100克
蔓越莓40克
棉花160克
黄油40克
奶粉40克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    棉花糖最好是白色的,今天没买到。 奶粉我用的是低脂的,并不影响口味。 没有用坚果,忘记买了,如果放也要少放,口感会硬。 蔓越莓或者葡萄干都行,我放饼干里面了。

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火,黄油融化(我没有平底锅)

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入棉花糖,炒制融化

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入饼干,蔓越莓,再抄一下下,让她们紧密的团结在一起。 找一个容器,铺上烘焙吸油纸,一定要放,不然后果就是下面那副图。。。 做好长方形的造型,放进冰箱冷冻20分钟。

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我活生生的把容器干碎了

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后切好成长方形小块,撒上奶粉,摆盘,下午茶,拍照,欧耶

    雪花酥的做法步骤 第6步

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