漳平冬至包

漳平冬至包的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，放糯米粉，粘米粉，盐，热水，一定先用筷子搅拌哦，因为很烫。拌匀就可以用手试下温度，可以捏起来就开始揉面，揉到这个程度刚好可以做成形状了。（速度要快，曾热做。冷了就不Q了不好做）

   
2. 第2步.

   菜洗净，用料理机处理一下就行，不用炒，放适量盐，味精，十三香，葱油依次放入，顺时针搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   这样就差不多均匀了。

   
4. 第4步.

   形状没有要求，自己喜欢就好，只要包的严实，不要露陷了就好了。

   
5. 第5步.

   做好，跟蒸馒头一样蒸，一般蒸25-30分钟会熟，可以先试下，熟了起锅，用保鲜袋一个个包装起来，吃起来方便。成品就像我碟子里的一样。

   
6. 第6步.

   最后，可以开吃了。