一流的手抓饭
一流的手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
羊肉切块，太小不过瘾，适当的大小
- 第2步.
切条备用
- 第3步.
这个切丝
- 第4步.
热锅晾油，煸炒羊肉，变色后记得加孜然粒，味道更足，为了丰富手抓饭的口味，我还加了点什香草（大概就是点牛至，迷迭香，百里香）
- 第5步.
把锅刷干净，炒洋葱，
- 第6步.
加入胡萝卜条
- 第7步.
一起炒啊炒，变软以后加入炒好的羊肉，记得加一点盐和生抽，稍微变个颜色就行
- 第8步.
盛出放入电饭锅
- 第9步.
把大米盖到菜上，
- 第10步.
水比平时做饭那种少放一点，太湿了不好吃
- 第11步.
做好的手抓饭就是这样的，粒粒支棱
- 第12步.
出锅前拌一下，
- 第13步.
开吃喽！
小贴士
这个饭是给小朋友吃的，所以
一样没放鸡粉或者鸡精😁，放不放随你的意思哈
不要把我的食谱跟大厨比较，我只是喜欢给孩子做一些家常菜，满足她的胃😜
