小锅贴

小锅贴的做法说明
没有什么特别想吃的面食了,家里只有面粉了,所以就做了它!
小锅贴的做法与步骤
- 第1步.
根据你要做的分量,将面粉揉成面团,这里,面一定要和软一点。

- 第2步.
将面团擀成薄薄的面饼。

- 第3步.
在面饼上均匀的抹上食用油,撒上食用盐。

- 第4步.
再将面饼从窄的一端卷起来。

- 第5步.
将卷好面饼,用刀切成3厘米宽的卷子。

- 第6步.
用手拉住面的两端,拉长,旋转,如图所示

- 第7步.
平底煎锅倒一点油,将锅贴依次码好,小火煎至底面金黄

- 第8步.
加入清水(水里放一点油)转至大火,盖上锅盖,待水分蒸发干了,关火。

- 第9步.
出锅喽!















