金枪鱼泡菜汤

金枪鱼泡菜汤的做法说明
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
金枪鱼泡菜汤的做法与步骤
- 第1步.
韩国辣酱、糖、生抽、蒜搅拌均匀,备用。洋葱切丝。

- 第2步.
锅中倒入香油,煸炒洋葱,放入泡菜继续中火煸炒1分钟,倒入调好的辣酱搅拌均匀。

- 第3步.
倒入水,水开后放入金枪鱼,中火煮10分钟,放入芝士片,待芝士片融化后可加入大葱和辣椒提味。

小贴士
1.盐的用量怎么把控?
金枪鱼罐头和韩式辣酱品牌不同,咸度不同。大家最好尝一下汤的咸淡再根据自己口味加盐。
2.可以不放芝士片吗?
可以省去芝士片。
3.一定要用香油吗?
使用香油味道更地道,如果不喜欢可以选择任意的油。
4.还可以根据个人口味随意加入蘑菇、豆腐、肉片等食材。
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