山楂糕

山楂糕的做法与步骤

1. 第1步.

   山楂洗净

   
2. 第2步.

   分二次装入网锅，主锅加水至网锅三分之一位置，5分钟/50度/速度5清洗

   
3. 第3步.

   用去核器去核去蒂，去核后山楂大约720克，倒入主锅，加入冰糖，28分钟/V/速度1，不需盖上量杯

   
4. 第4步.

   1分钟/速度10打泥

   
5. 第5步.

   倒入铺了保鲜膜模具中，晾凉到第二天

   
6. 第6步.

   也可以倒已铺保鲜膜烤盘上，盖上烘焙油纸用擀面杖擀平，晾凉放冰箱冷藏

   
7. 第7步.

   切块即可享用

   
8. 第8步.

   酸甜开胃