烤板栗

烤板栗的做法说明
孩子经常要吃板栗,有时买回来不及时吃,冷了就吃不出板栗的香味了,所以自己买来生板栗自己烤,烤了几次自己也得出一些经验,跟大家一起分享!
烤板栗的食材和调料
| 板栗 | 750克 |
烤板栗的做法与步骤
- 第1步.
要买皮薄的锥形板栗。先用清水洗净,然后用头比较尖的剪刀在板栗的中间位置剪一刀,记住一定要横剪。要是竖剪开口,到时烤熟了不好剥壳。

- 第2步.
都剪成这个样子

- 第3步.
烤箱上下温度在200度,预热10分钟后,戴上手套取出烤盘拿出放入板栗,把板栗平铺放入烤箱中烤20分钟。烤满10分钟把板栗翻个身烤一下,因为朝上的部分易熟。

- 第4步.
烤满20分钟的板栗是熟了,如图。如果想烤的又甜又香,那还需要拿出来再把板栗翻身再烤10分钟。

- 第5步.
10分钟后,板栗里的水分也收干了大部分,果肉与壳也分开,剥起来就方便了。

- 第6步.
很轻松的就把板栗剥出来了

小贴士
烤板栗时不需要添加任何东西














